8月30日に決勝レースが行われるスーパーGT第5戦鈴鹿1000km。鈴鹿サーキットでは、この伝統の一戦を食の面でも盛り上げるべく、“鈴鹿1000km限定メニュー”を販売している。今回オートスポーツweb編集部では、残念ながら現地へは来られない方に現場の雰囲気をより感じてもらうとともに、現地観戦される方には具体的な参考となるよう、これらのメニューを実食。それぞれのメニューの感想を、レポートでお届けする。

 今回編集部で実食してみたのは、パドックにあるレストラン『SUZUKA-ZE』で提供されている、GT500クラスに参戦する3メーカーそれぞれひとりのドライバーにフォーカスをした3つの“応援メニュー”(すべて税込1200円)と、グランドスタンド下の『美味彩弁当』で販売されている“松田次生応援弁当”(税込1500円)だ。

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 まずは、SUZUKA-ZEの3メニューから。このメニューの注意点としては、食堂のスタッフの方には「○○選手応援メニューをお願いします」と頼むよりも「牛焼肉重」や「冷麺」、「伊勢あおさのクリームパスタ」など、直接のメニュー名で頼んだほうが伝わりやすいということだ。

■『牛焼肉重(小鉢・味噌汁付)』

 まずはこちら、地元三重県出身の松田次生応援メニューの『牛焼肉重(小鉢・味噌汁付)』。このメニューの大きなメリットとしては、ある程度の数が温かいまま作り置きとなっているようなので、頼んだ際にすぐに出てくる点だ。ただ、小鉢と味噌汁は後から渡されるので、もらい忘れにはくれぐれもご注意を。


 メインの焼肉重はこのような具合。パプリカやにんじん、ししとう、ねぎなどがはいっており、見た目にも色鮮やかだ。実際に食べてみると、牛焼肉自体はシンプルな味付けではあるものの、彩りの野菜が風味をプラス。野菜が焼肉の味を引き立てつつ、焼肉も野菜を引き立てる相乗効果で、非常に豊かな味わい。ご飯物ということでボリューム感もある。


 付け合せの小鉢はたけのこをメインに、にんじんといんげんが入ったもの。たけのこも非常に甘く、箸が進んだ。焼肉重とのマッチングもよく、和風なメニューのため味噌汁もよく合う。総じて満足度の高いメニューだった。

■『三重県産ポークの酸辣胡麻冷麺(蒸し鶏サラダ付)』

 こちらは、塚越広大応援メニューの『三重県産ポークの酸辣胡麻冷麺(蒸し鶏サラダ付)』。冷麺は、豚肉だけでなくネギやキャベツ、わかめもふんだんに乗せられての提供。ちなみに、頼んだタイミングも影響しているのかもしれないが、3品の中ではこのメニューだけ呼び出しの機械を渡されての提供になった。とは言え、待ち時間は3分ほど。


 味としては、酸辣の酸味の効いた、さっぱりとした味わい。麺は冷やし中華などに使われるような麺だったが、冷たさとさっぱり感が相まって、少々食欲がないときでもスルスルと食べられるようなメニューだった。また、三重県産ポークと押しているだけあって、豚肉も量・味ともに申し分ない。


 付け合せの蒸し鶏サラダも、さっぱりとしたドレッシングがかけられていて非常に食べやすい。冷麺もサラダもさっぱりとしているだけに、冷たいものをかき込みたいという方や、夏バテ気味で食べたいけど食欲がなかったりする方にもおすすめのメニューだ。

■『海鮮と夏野菜の伊勢あおさクリームパスタ(生ハムサラダ付)』

 そしてこちらが、伊藤大輔応援メニューの『海鮮と夏野菜の伊勢あおさクリームパスタ(生ハムサラダ付)』。パスタとしては少々値は張るが、味は非常にGOOD。今日の予選日は涼しかったこともあって、このパスタが一番人気があったとか。


 品名のとおり、海鮮(えび、いか)と野菜(かぼちゃ、ズッキーニ、なす、人参など)がたくさんでヘルシーなパスタ。写真では具が少なく見えるが、麺の下にたくさん入っていおり、食べ応えも十分。そう考えると、もう少し盛り方を変えれば、見た目としても向上しそう。味はひと言でお伝えすると、そこらへんのイタメシ屋と同等以上、超ドラサロ級のおいしさ。しかも、量もあるので満足感◎


 パスタと同じくらいか、それ以上においしかったのがこの生ハムのサラダ。ドレッシングもさっぱりしていて、サーキットで疲れた体を癒やしてくれる。本当に美味。強いて残念な点を挙げるとすれば、今日の予選でPETRONAS TOM'S RC FがトラブルもあってQ1落ちしてしまったことだろうか……。

■『松田次生弁当』

 グランドスタンド下にある美味彩弁当で、600食限定で販売されているのが、こちらの『松田次生応援弁当』。予選日の12時を過ぎた時点で売れ行きは好調とのことだったが、決勝日も販売されるのでご安心を。鈴鹿サーキットが描かれた外箱を開けると、重箱が出現。フタには次生のサインと「頑張ります。」との直筆メッセージが記されており、さらに三重県観光キャンペーンのロゴマーク『実はそれ、ぜんぶ三重なんです』も入っている。


 気になる中身は、次生の好物だという酢豚や回鍋肉、煮物とフルーツが上の段に入っている。ちなみにフルーツの上部には厚焼き玉子が隠れているのでご注意を。どの料理も、冷えた状態でも美味しく食べられる味付けになっていた。


 下の段は、ご飯の上に、2色のそぼろが敷き詰められている構成。どちらも甘すぎず辛すぎずの絶妙な味付けで、こちらも美味。全体として上品な味に仕上っており満足度は高いが、残念なのは“三重”なのに2段弁当だったところ。次回は頑張って“3段”を!


 ちなみに、販売している美味彩弁当の外観はこちら。パンを販売しているドミニク・ドゥーセの店の隣に位置している。

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