アメリカGPが終わって、メキシコへ移動する前に地元で有名な「Terry Black’s Barbecue（テリー・ブラックス・バーベキュー）」というテキサスバーベキュー屋さんへ寄った。テキサスはアメリカの中でもバーベキューの人気が高く、あちこちにバーベキュー屋さんがある。

　その中でも人気なのがこのTerry Black’s Barbecueで、お昼前に到着したのに、すでにご覧のように長蛇の列。約30分待って、ようやく店の中へ。