アメリカで外食といえば、ハンバーガーチェーン店などのファストフードを想像する人が多いと思うが、アメリカ映画好きの筆者には、アメリカといえばダイナーを連想する。ダイナー（Diner）とはもともとダイニングカー（Dining Car）から派生したと言われ、列車の食堂車の形態をしたレストランという意味らしいが、いまは映画『パルプフィクション』や『バックトゥザフューチャー』でおなじみの大衆食堂的な一般のレストランの総称だ。

　ダイナーはアメリカの北東部の州に多いが、テキサス州にもある。この店は290号線沿いにあるので、『カフェ290』という名前のダイナー。今年75周年の老舗だ。